A idéia de que alimentos consumidos por puro prazer possam trazer benefícios á saúde carrega,naturalmente um apelo universal.Daí várias pesquizas direcionadas para as propriedades do vinho tinto,óleo de oliva,chá verde e, recentemente,o interresse crecente pelo chocolate.A simplicidade aparente do cacau, possui mais de 400 substâncias com propriedades antioxidantes e antiinflamatórias.
Mas não exagere....
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